島根の美味しい日本酒 天界

乗相院の湧き水で造るキレのある芳醇な味

『山田錦』を ４５％まで磨き上げた純米大吟醸。控えめで優しい吟醸香に、爽やかな中にもしっかりとした旨味があり、落ち着きのある酒
日本酒濃度　+1

美味しい日本酒 天界 45%山田錦 純米大吟醸酒 島根県

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島根の美味しい日本酒 月山 扇

名水で仕込んだ上品な香りを持つ銘酒

地元広瀬藩ゆかりの名水、お茶の水 で仕込んだ伝統の銘酒。上品な吟醸香があり滑らかで、ふくらみのある味わいと、爽やかな酸味とほどよい苦味が特徴です。
日本酒濃度　+6

美味しい日本酒 月山 扇 大吟醸酒　島根県

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島根の美味しい日本酒 李白 月下独酌

フレッシュで爽やかな香りの大吟醸酒です。

酒造好適米「山田錦」を38％まで研き込み、低温長期醗酵させた、鑑評会出品用の極上の酒質、ふくらみのある味わいで、後味がキリッと切れ上がっているお酒です。
日本酒濃度　+4.5〜5.0

李白 月下独酌　大吟醸酒　島根県

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島根の美味しい日本酒 李白 超特撰

シンプルな肴が似合う深い味のキレのよい純米吟醸酒

伝統的な手造りの技法でじっくりと低温醗酵させた純米吟醸酒です。まろやかな味わいとコクのある含み香、そして後キレの良さが特徴です。
日本酒濃度　+3

美味しい日本酒 李白 超特撰 純米吟醸酒　島根県

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